前瞻布局抢占技术制高点，方太引领可持续幸福厨居生活新范式

人工智能浪潮奔涌而来正深刻改变着每个行业的发展轨迹。随着国家“十五五”规划明确提出全面实施“人工智能”行动以人工智能引领科研范式变革中国家电产业迎来了智能化跃迁的关键时刻。作为全球智慧厨房专家与领导者方太近日正式宣布将携全系智慧厨电和家居产品及解决方案亮相2026年中国家电及消费电子博览会AWE在“AI科技 慧享未来”的展会主题下集中展示其在智慧厨房和全屋家居领域的最新创新成果。智慧升维从场景到价值的系统性重构在厨电领域AI技术正从单点功能辅助迈向全场景智能协同。方太以前瞻性布局抢占技术制高点推动厨电从物理空间整合迈向“人-设备-情感”的深度协同。方太对智慧厨房的理解源于三十年扎根中国厨房的深刻实践。通过行业独有的LivingLab用户真实生活实验室及中国厨房大数据体系方太持续追踪千万家庭的实际烹饪场景与隐性痛点。从发明“不跑烟”油烟机、开创水槽洗碗机品类到攻克NSP选择性过滤、独创远洋级氮气保鲜等核心技术方太完成了从“解决单一痛点”到“定义体验标准”的跨越。基于对用户的深度洞察方太将智慧厨房定义为覆盖“饮食管理、保鲜存储、洗切沥配、排烟烹饪、清洁收纳、生态服务”六位一体的全场景解决方案最终为用户带来“安全可靠、高效便捷、绿色低碳、健康美味、舒适愉悦”五大核心价值。这正是方太作为“智慧厨房专家”为行业树立幸福厨居生活的新范式。方太智慧烟灶重构智慧厨房体验定义行业标杆在排烟烹饪环节方太以两大创新重新定义烹饪体验。全球首款哨兵灶搭载独创智慧哨兵科技通过人感雷达360°探测灶台区域实现离人主动守护与三级防干烧让安全从被动防护走向主动预警。首创隐形油烟机以航空级折叠结构实现“隐身、隐味、隐音”三大突破非工作时自动折叠收纳于橱柜内运行噪音低至48分贝让烹饪环境回归宁静。方太新一代洗碗机三大维度突破全方位引领厨房清洗升级新一代洗碗机以三大革新重新定义厨房清洗体验。形态上突破传统嵌入式洗碗机上开盖设计无需弯腰即可取放锅碗释放水槽下空间让收纳更从容功能上集洗碗、洗菜、洗锅于一体搭载高能气泡智慧洗技术去农残率达99%并实现降嘌呤处理动线上无缝融入水槽位集成洗、切、配、沥功能让备餐流程更流畅省力。它不再是简单的清洗工具而是厨房动线中解放双手的关键一环。方太 智慧原鲜冰箱:从“食材存储工具”到“智慧厨房的关键体验支点”通过独创科技实现保鲜技术与效果的双重突破远洋级氮气保鲜、原鲜解冻、新风科技三大原鲜科技协同发力对果蔬、肉类、存储环境进行全方位的新鲜守护保留营养、口感、风味实现新鲜如初作为烹饪起点为烹饪品质和家庭营养的守护提供坚实保障国际大师毫米级全嵌设计做到外观出众内里考究把冰箱变成可以提升厨房空间美感的颜值担当。通过AI四诊技术、配合「方太知味大模型」让冰箱可以作为智慧中枢打通厨房烹饪“感知-决策-执行”的全链路将健康管理从抽象数据落地为餐桌上的每一餐支撑智慧厨房从“烹饪劳作”向“健康生活”的价值跃迁。新物种矩阵让生活每一个细节都更美好在煮饭与饮水用水环节智能快煲以精准控温与全自动流程免去淘米加水煮出本真香甜。全屋集成净软机一台抵多台软水润泽全屋让肌肤、发丝、衣物都柔软嵌入式净饮机实现矿物好水与放心好冰二合一净饮咖啡机让每一杯都是天然矿物水鲜萃的好咖啡。在清洁收纳环节智慧水槽能够净洗食材、去农残降嘌呤解放双手智慧碗柜X20终结“收纳存储”与“健康消毒”二选一难题光热混动2.0技术实现5分钟极速消毒全嵌隐奢设计与橱柜视觉零界融合。这些新物种共同践行“高效便捷”与“绿色低碳”的价值主张让厨房的每一个角落都焕发智慧光芒。这些单品的极致打磨构成了智慧厨房最坚实的硬件基础。而当它们汇聚成“方太玥影系列2.0”智慧套系便实现了从食材管理到烹饪执行的完整协同用户从智慧原鲜冰箱取出食材系统自动推荐菜谱、联动蒸烤箱预热、调整烟机风量。这种多品联动的协同体验正是“六位一体”的具象呈现。技术底座构建“眼-脑-手”深度协同的具身智能“人莫不饮食方太独知味”。方太知味大模型深植于东方饮食智慧它基于干亿级厨房垂域数据与干万级食材、食谱、烹饪等知识图谱将“仁爱顺时平衡”的东方文化转化为精准的健康洞察。从体质分析到膳食规划从食材管理到健康烹饪从设备协同到环境感知知味如同一位懂营养、懂烹饪更懂得你的私人管家主动提供更合适的方案支持让复杂的烹饪变得简单可靠滋养每家每户的至味生活。而在AWE现场首次公开展示的方太全球首个机器人厨房则将这一智能能力真正带入真实的烹饪场景。它搭载业界首套“成长型”厨房具身智能系统由异构机器人矩阵构成高精度机械臂负责杯具定位、接水乃至精细的洗碗机餐具摆放人形机器人则完成倒油、翻炒、盛菜等复杂烹饪操作。从烹饪到清洁全链路实现无人化作业。为人机共创的厨居生活开启无限可能更为连接更广阔的外部世界奠定了能力基础。生态拓展以开放协同构建完整服务体系在生态服务维度方太以开放姿态携手30余家生态伙伴在多个领域深度协同共同构建覆盖“人-厨-家-社区”的完整服务体系。在健康管理领域方太与鱼跃医疗共同打造“健康检测—饮食干预”慢病全周期管理体系与智能穿戴设备打通“运动消耗—膳食摄入”数据链路与云诊科技打造方太原鲜冰箱让厨房从“存储空间”升级为新一代家庭健康管理中心。在空间协同领域方太与头部地产伙伴深度协同将智慧厨房前置化植入高端住宅让智慧厨居成为“高端生活美学”的确定性体验。在人机交互领域与Rokid合作探索“无界交互”让交互回归人的直觉。方太还在“人车家”生态中积极布局让生活体验无缝衔接。这些生态协同使方太智慧厨房的价值边界从设备本身拓展至健康管理、居住服务、人机交互等更广阔的服务网络让厨房真正成为连接家庭与外部世界的智慧中枢。未来图景以智慧引领可持续幸福厨居生活新范式这正是方太作为“全球智慧厨房专家与领导者”的完整诠释——从单品的硬核创新到套系的协同体验再到30余家生态伙伴共同构建的开放服务网络三十年的深刻洞察与技术积淀正汇聚成更系统、更前瞻的智慧厨房解决方案。来到AWE现场观众将真切感受到在单品层面方太以深厚的产品创新研发积淀定义品类标杆让集成烹饪中心、智能快煲、智慧碗柜、智慧水槽、净咖、净冰、全屋净软等每一个“新物种”都成为解决真实痛点的答案在AI层面以全球首个机器人厨房探索人机共创的无限可能在健康管理层面以完整生态的协同赋能构建家庭健康中枢。从单品到套系从内部协同到外部生态方太正在用完整的智慧厨房叙事重新定义厨房在现代家庭中的价值与角色。这一完整叙事的背后是方太对智慧厨房发展路径的深刻思考。此前方太发布的《全球智慧厨房创新发展白皮书》与L1-L5能力等级划分首次为“智慧”建立了可衡量、可验证的评估体系明确了从基础工具到全域生态的五个发展等级为消费者提供选择依据为行业树立发展路标。从蓝图到落地方太正将这份对未来的构想一步步变为现实。在科技快速迭代的今天方太始终坚持真正的智慧科技应该以人为本隐于无形融于生活。2026年正值方太成立三十周年邀您亲临AWE现场共同见证智慧厨房的美好未来图景。