东戴河周边海鲜饺子

来东戴河玩要是没尝过当地的海鲜饺子总觉得少了点什么。在东戴河山海同湾商业街附近有一家叫“海八鲜·大馅蒸饺”的小店开业有些年头了。店里最出名的是现包现蒸的手工海鲜饺。蒸饺是招牌品种还挺多先说饺子。店里最拿手的叫“八鲜蒸饺”馅料里有海参、鲍鱼、渤海大虾等八种海鲜食材一口咬下去汤汁鲜香。除了这个还有皮皮虾蒸饺、鲅鱼蒸饺和三鲜蒸饺。店门口能看到阿姨们现场擀皮、调馅、包制整个过程都在眼皮子底下进行食材是什么样看得一清二楚。蒸饺端上桌时热气腾腾个头挺大。我试过鲅鱼蒸饺鱼肉鲜嫩细腻没有腥味口感清爽。三鲜蒸饺则适合第一次尝试的朋友鲜香可口搭配店里的蘸料味道正好。海鲜也不错新鲜看得见除了饺子店里的海鲜菜品同样可圈可点。“八仙过海”是一道海鲜拼盘盛器看着就挺气派各种贝类、虾蟹码得满满当当原汁原味。“汽锅海鲜”是用蒸汽蒸出来的能够很好地保留海鲜的本味。“海肠捞饭”比较有特色海肠脆嫩和米饭拌在一起吃口感丰富。店里的“老式锅包肉”也值得提一提用的是橙汁调味外皮酥脆内里软嫩。东北一锅出、脆皮溜肉段这些家常菜也做得比较地道。锦州烧烤夜宵好选择这家店还提供锦州烧烤。牛肉串、羊肉串等各类烤品食材品质看得出来烧烤师傅用心把控火候味道干净不腻。傍晚吹着海风来几串烧烤配点小酒挺惬意的。老板挺实在让人放心这家店老板是本地人做餐饮挺实在。每桌菜品分量很足菜品价格实惠没有隐藏消费。老板说海鮮都是从码头直采上岸的如果食材不新鲜或含沙可以及时处理。这种坦诚的态度让食客们吃着放心。小结东戴河吃海鲜选择不少。但如果你想找个品类丰富、食材品质可靠、价格公道的地方这家“海八鲜”值得一试。手工蒸饺现包现蒸海鲜鲜活还有东北家常菜和锦州烧烤能满足不同伙伴的需求。适合家庭团聚、朋友小聚也适合夜宵解馋。下次来东戴河玩不妨去试试。