大众点评23年干了件“蠢”事

作者 | Tniniuo编辑 | Sette1今年五一很多人朋友圈的画风都不太对劲。往年这时候朋友圈里定位肯定清一色是上海、北京、成都、重庆、广州。反正哪儿人多往哪儿扎。今年全在那种你打开地图要放大几遍才能找到的地方。什么福建平潭、江西庐山、四川自贡、云南迪庆主打一个哪儿人少往哪儿钻。说白了大家正在用脚投票搞“反向旅行”。原因也很简单热门目的地景区人太多、酒店太贵、体验太差。花三千块在热门景点看人头不如花八百块在小城住得舒坦、吃得地道。但问题来了。当你真到了这种小城市打开手机想找一家靠谱的馆子时你却陷入了深深的迷茫。过去你去成都去重庆满大街都是“网红餐厅”。现在你到了个人生地不熟的小城各种种草平台一打开一是推荐文跟一线城市完全不是一个量级更尴尬的是你刷着刷着发现好多帖子的语气、结构、用词都长得差不多。优美得像散文但就是不像人话。你根本分不清哪家是真好吃你知道这些大概率是AI生成的。你看到的文案精美、排版规整的种草贴可能从来没有一个真人去吃了张嘴说过那句话。但机器替你吃了机器替你写了机器替你信了。2但先不急着骂AI。客观讲AI工具确实牛逼。以前写个种草文案你得真去、真吃、真感受回来憋半天才能憋出二百字。现在你给AI喂几个关键词三秒钟一篇五百字的小作文就出来了。文笔优美、逻辑通顺、排版清晰。乍一看比真人写得还真。韦氏词典给这类玩意儿起了个名儿叫“Slop”。翻译过来就是“泔水”。名字难听但挺贴切。批量生产、没啥营养、看着像食物但其实不是。AI生成的种草帖就跟“泔水”一样空有文字但没有“人味儿”。就好像一个真人写评价可能会说“这家店地方贼小等位等到腿软但那个锅包肉一入口我直接原地起飞。”AI写出来的是“该餐厅环境温馨雅致锅包肉外酥里嫩酸甜适口值得推荐。”你品品哪段更像人话而且AI还有个毛病——它真的会编。它没去过那家店但为了完成任务它能编出一段“炭火肉串外酥里嫩”的评价。而那家店实际上是一家自助火锅菜单上压根没烤串。事实上目前的情况是AI写的玩意儿不光没人味儿连最基本的“真”都保证不了。中国人民大学有个调研问大家最担心AI什么。结果显示“内容不准确或含虚假信息”排第一占了42.2%。虚假信息连续两年排全球短期风险第一名。当AI能在三秒钟生成一百篇“大同小异”的攻略时你还能信谁你只能信“人”特别是在“吃”这件事上。因为只有真吃过的人才能手搓出人类的感受这是AI永远过不去的一道坎。3但问题是当AI生成的“假话”铺天盖地时那些“真人说的真话”还找得到吗说实话越来越少。你现在打开社交媒体满屏精致排版但内容雷同的“探店笔记”你分不清谁是真实消费谁是接广子。打开短视频一百个博主推荐同一家店话术都像同一个MCN机构批发的。但这些内容有一个共同点来得快去得也快。上个月还在推的店这个月已经没人提了。当推荐变成流水线生意真实就成了最稀缺的东西。但有一张榜单跑了十年始终坚持一件事只认真人评价其他啥都不认。今年6月24号刚好是大众点评必吃榜的十周年。10年间这张榜单没有评审团没有专家投票没有商业合作通道。一家餐厅想上这个榜唯一的办法就是吃过的人真心觉得你好自发地给你写一条评价。可以说它是全球唯一实现“人推荐给人”的美食榜。简单来看必吃榜从来不是平台评出来的榜是真实食客“吃”出来的榜单。你看传统的美食榜单怎么来的几个专家坐一屋拍脑袋决定谁家好吃。自上而下像领导批文件。而大众点评呢是几亿普通人吃完饭后随手写的几十个字汇聚到一起慢慢把好店托举出来。一个是上面的人告诉你该信谁一个是下面的人用嘴投票告诉你该去哪。你觉得这俩谁更有说服力这榜单真的是“人肉”堆出来的。十年来大众点评上有15.5亿条真实美食评价。过去一年1.3亿食客写了4亿条用餐分享。这些评价背后是一个个真实的人在餐厅里吃完一顿饭心里想着“这么好的地方不能只有我知道”然后一个字一个字敲出来的。AI能批量生产推荐但AI做不到“有人为此花了钱、花了时间、流了汗、被烫了嘴”之后还乐意分享。这就是必吃榜十年的底气。它背后站着的是海量在这个时代还相信人类味觉和共享精神的真人用户。所以我们常觉得大众点评呈现出来的是人味是活人感这个平台开始成为当今互联网时代“真人感”最浓的地方。4就像湘潭有家小店今年上了必吃榜。有一条评价是这么写的“特意离开之前来这家吃排队等了半个多小时人气太旺了本地人多……”就这么几十个字被两千多人看到。最后它带来了一千多个人到店消费其中五百多个人是从外地来的游客。一条评价让五百多个来自全国各地的人冲进湘潭一家小店里吃饭。但看内容这条评价写得有多好吗不是。是写评价的这个人他真的在那家店里等了、吃了、感受到了然后写了一句“人气太旺了本地人多”。这些字对于AI来说难吗不难。但问题是AI压根想象不到一家店需要排队半个小时。而为什么这么多人愿意多看一眼真人写的评价不是因为真人不会骗人。而是因为真人写出来的东西有具体的、琐碎的甚至不那么体面的细节我们称之为“真实”。今年很多“必吃榜”上的店其实并不是什么大酒楼仅仅是老百姓开的普通馆子而背后托举他们的也是一个个普通食客。榜单呈现的是真实世界的生活。云南迪庆马斌高原牦牛肉饭店。开了16年今年头回上“必吃榜”。老板马斌不去市场买牛专程开车跑到七八十公里外的藏民家里一头一头选牦牛。凌晨宰杀40分钟送到店里中午客人吃到的就是早上还在山上跑的牛。上了“必吃榜”的消息是来吃饭的游客告诉他的。游客说“这个用钱都买不到要珍惜。”四川自贡芳记蘸水菜。三代传承蘸料至今还是用外婆留下的石杵一下一下捣出来的。老板说“必吃榜”的喜讯是老食客上门告诉他们的。“我们从来不懂营销能成为自贡首批上榜的餐厅全靠这些自发给我们写评价的客人们。”辽宁锦州荣鹏风味烀饼。五一当天排队取号到了1000号服务员说“不少游客是因为必吃榜来的。”你看这其中的逻辑链条其实非常简单。食客觉得好吃随手写了一条评价。他没什么目的就是觉得“这家行”想记录、想分享。然后一个几千公里外的外地人刷到了这条评价心里犯嘀咕“真有那么好吗” 抱着试试看的心态吃完一筷子被惊艳到了。于是他也坐下掏出手机又写了一条。新的评价被下一个陌生人看到。下一个来了吃了又写了一条。一条引两条两条引四条。这个店的评价越攒越多。然后“必吃榜”的算法就捕捉到了。它不看你是大店小店、老店新店它只看一件事有没有足够多的真人真心觉得你好。于是小店上榜、老店上榜了。更多人看到榜单更多人跑来更多人吃完又留下新的评价。这就成了一个雪球。每一环都是真人。每一环都真实地吃过、体验过、感受过。AI可以生成一万篇推荐但生成不出一家店从几张小桌子做到必吃榜的全过程。因为你不在那个物理世界里你就写不出那个物理世界里的真。5很多人会杠AI时代啥数据都能爬啥内容都能生成。大众点评坚持真人点评久而久之这种“老派”平台还有啥价值但事实上AI时代大众点评的价值不是被稀释了是被放大了。因为AI能生成无限多的“假内容”但生成不了哪怕一条“真人基于真实世界实感表达的真实感受”。你琢磨琢磨一条真实的评价怎么产生的是有人花了钱、花了时间、产生了真实感受之后真诚留下了一段记录。这过程里有金钱成本、有时间成本、有情绪成本。不为任何人就为了“分享”这个最朴素的冲动。AI能复制这段文字但复制不了这段“经历”。过去23年大众点评上的24亿条评价每一条的背后都是这个过程。24亿次“有人为了分享而真实地体验过、记录过”。这东西任何模型都训练不出来任何平台都复制不了。而且2025年大众点评干了件事儿用AI来打AI。搞了个AI智能体辅助人工打击AIGC评价不仅看文风还比对“物理世界事实”。你写“炭火肉串外酥里嫩”AI一查这家店是自助火锅压根没烤串系统直接标红人工复核。大众点评靠这个2025全年干掉了1661万条AIGC评价。用AI守护真人感用物理事实对抗AI幻觉。说白了大众点评二十三年来通过一件“笨”事儿来建构平台的公信力让几亿普通人在日常生活里写了几句真实感受顺手帮别人做了决策参考。让人与人之间互信起来这事儿其实不性感、不高深甚至有点土。这种信任关系其实极其朴素。它是从真实世界里生长出来的大众点评把物理世界里的“口口相传”在线上沉淀并放大了。但恰恰是这种“土”成了AI时代最坚固的内容护城河。6而且“必吃榜”十周年仪式当天“必玩榜”也在同一天升级发布。从“必吃”到“必玩”这俩榜其实是一套玩法。就是把“用户推荐用户”的这事从餐桌延伸到了更广泛的生活场景。背后的逻辑其实特简单。信任的底座是同一套东西“真人互信”。你去个陌生城市不知道去哪儿玩打开必玩榜一看全是真人“玩”出来的。没有景区塞钱上榜没有旅行社关系户。背后站着的不是广告部是一个个真玩过、真体验过、然后真觉得不错的人。这不就是旅行版“听人劝吃饱饭”吗以前是“我二大爷说这家好吃”现在是“大众点评上两千个人说这家好吃”。底层逻辑其实是一码事都是真人推荐给真人。只不过把街边唠嗑搬到了线上但真人互信这根线从来没断过。而且你注意必吃榜这十年走的路跟年轻人“下沉旅行”的轨迹几乎重叠了。榜单不是凭空开城是用户先去吃了、玩了、写了榜单才跟上的。用户走多远榜单就开多远。就像今年必吃榜新开120城几乎都是小城市。是因为大量游客开始往小城跑。因为以前那一套“表演式旅行”他们腻了现在游客们想要的很简单就是真实地吃一顿当地人也觉得好吃的饭真实地体验一个小地方的风土人情。不是“我来过”是“我感受过、我记住了”。过去一个地方想火靠的是命。被网红翻牌子、被短视频砸中、被偶然事件带火。能火多久全凭天意。现在大众点评双榜的组合等于给那些有底气的小城发了一张“值得专门跑一趟”的信任状。一个地方的文旅价值正在被重新定义。值不值得为了一口吃的、一个体验专门跑一趟。双榜做的就是用几亿条真人真实评价帮那些有底气的小城拿到这张入场券。十年了必吃榜跟着用户的脚从巷子里走到全国。今年必玩榜跟上来从“吃”延展到“玩”同一套“真人互信”的逻辑在长。这不是平台在扩张地盘是用户需要什么榜单就长成什么样。真人推荐给真人榜单跟着人走。这事儿AI真干不了。图片来源于摄图网及网络截图